Bistrot Sandwicherie

Marché privé - restaurateur privé - S. Adam, Architecte DPLG

Etudes 2014 - Livraison juillet 2014 - SP Totale après travaux : 60 m²

Missions : REL + ESQ + APS + APD - PC avec étude du reglement copropriété

Réaménagement intérieur d'un local commercial en RDC d'un immeuble d'habitation en point chaud de restauration rapide - 18 couverts

Traitement de la vitrine sur façade et de l'enseigne commerciale sur rue.

Linéaire de vente : 9 ml

Démarches administratives auprès des collectivités & administrations, et auprès de la copropriété de l'immeuble tout le long des travaux - Adaptation à l'accessibilité des PMR

Conception du fonctionnement, marche en avant, process et postes de travail pour l'exploitation - Linéaire de merchandising

Conception de la décoration intérieure, choix des couleurs et des matériaux de revetements - sols, parois & plafonds + Choix des luminaires et des équipements sanitaires

Conception du mobilier statique des espaces de vente et de consommation notamment intégration des radiateurs et poubelles - partition des espaces

Suivi de chantier avec consultation des entreprises et gestion des travaux et de la comptabilité du chantier.